2021年3月19日,遼寧客戶由于不方便到廠實地考察,就把原料(辣椒)寄過來,我們工作人員現(xiàn)場開遠(yuǎn)程視頻為客戶做展示,用DCCZ4-5型小型多功能電磁炒貨機炒制辣椒。由于客戶未到現(xiàn)場,我們分別用不同的溫度、火力來炒制不同的效果供客戶參考。把炒好的辣椒已為客戶寄出,等待客戶的反饋!
電磁炒貨機可自由選擇,其優(yōu)勢可以總結(jié)出以下幾點:
1.功能完善:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類烹調(diào)功能,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。
2.綠色環(huán)保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
3.操作簡便:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載保護(hù)等功能。
4.安全可靠:無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患,比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
5.改善環(huán)境:無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設(shè)備馬達(dá))。
6.減少配套:減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資,免除了煤氣管道的施工和配套費用。
7.節(jié)省場地:體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節(jié)省了場地使用面積。
8.精確溫控:大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運用,可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味,更重要的是有利于炒制物品制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。