2019年10月10日,西藏自治區(qū)政府訂購(gòu)的十五臺(tái)許昌智工電磁炒青稞設(shè)備和十五臺(tái)振動(dòng)篩已經(jīng)全部到位。西藏自治區(qū)政府作為扶貧項(xiàng)目在定結(jié)縣舉行現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放儀式。各行政村負(fù)責(zé)人已經(jīng)全部就位,等待發(fā)放??!
青稞,在藏語(yǔ)中稱為“乃”。 也叫裸大麥、米大麥、元麥、淮麥,是大麥的一種特殊類型,因其內(nèi)外穎與穎果分離,籽粒裸露,故稱裸大麥。
青稞的歷史中國(guó)早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麥的史證,以六棱大麥為主。主要分布在黃河上游及西北干旱沙漠地區(qū)。高原人經(jīng)過(guò)選擇、馴化和栽培,把野生普通大麥培育成了青稞,并成為當(dāng)?shù)厝嗣竦募Z食和馬飼料。據(jù)科學(xué)考證,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地區(qū)。其實(shí),青稞是青藏高原人民給青性裸大麥起的名字,在我國(guó)其他地方,則叫元麥、裸大麥或裸麥。由于其適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量穩(wěn)定,種植區(qū)逐步擴(kuò)展到全國(guó)各地?,F(xiàn)今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿壩藏族自治州、甘肅省甘南藏族自治州以及云南、貴州的部分地區(qū)。
它不僅是藏民的主要食糧、燃料和牲畜飼料,而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。
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